CUSCUS DE POLLO Y VERDURAS
Después de un gran parón retomo el blog a ver si puedo ser algo más constante y escribir no sólo de recetas si no de cualquier cosa que me resulte interesante o cosas curiosas relacionadas con los alimentos. Otra de las novedades que seguramente surja en esta "nueva etapa" es que algunas recetas las haré con Thermomix que para eso está y hay que reconocer que facilita mucho las cosas. Esta receta de cuscus de pollo y verduras es muy sencilla de hacer y lo mejor de todo es que gusta mucho, pero sobre todo al que más le gusta es a mi hijo y yo encantada por qué es una muy buena manera de que coma verduras y lleva unas cuantas. La receta la encontré en este blog buscando hacer la receta con la thermomix aunque sin thermomix no tiene complicación alguna. INGREDIENTES: Pimiento rojo Pimiento verde Zanahoria Cebolla Calabacín Pollo Cuscús Agua Aceite de oliva Mantequilla Limón Sal Pimienta Curry ELABORACIÓN: (Sin Thermomix)
